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金寨县人大常委会副主任赴包保单位督导食品安全工作

2022-12-01 09:06:02来源:金寨县人民政府

  11月29日,县人大常委会副主任江馗深入包保的斑竹园实验学校(小学部)督导食品安全工作。

  江馗一行到食堂后厨及查看资料,通过提问题、听回答、看操作全面了解了包保单位食品安全主体责任落实情况。对包保企业索证索票情况、进货查验台账、餐饮具清洗消毒、安全知识培训、经营场所卫生检查、从业人员健康管理等食品安全管理制度、应急处置及常态化疫情防控措施落实进行详细督查,并就学生的营养餐情况与学校负责人深入交流。

  江馗强调,要压紧压实食品安全主体责任,学校的食品安全备受家长、社会、新闻媒体关注,不得出事。必须要树牢底线思维,落实食品安全“两个责任”,建立食品安全总监、食品安全员及“日管控、周排查、月调度”等工作机制。监管部门要以此次督导为契机,加大监管力度和频次,坚持以食品安全“四个最严”要求为根本遵循,认真履行行业监管职责,以高效有力的监管举措全力筑牢织密食品安全“防护网”,为我县的食品安全社会共建共治共享奠定良好的基础。

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